Description

HYPOCRAS du Castor

L’hypocras est une ancienne boisson à base de vin, sucrée ou miellé et aromatisée aux épices. C’est une boisson connue dans toute l’Europe médiévale, où on l’a d’abord appelée « claret » ou « piment ».

La légende attribue son invention au médecin grec Hippocrate, au Ve siècle av. J.-C., mais en réalité, le nom d’« hypocras » se rencontre pour la première fois au milieu du XIVe siècle. (Source wikipédia)

Ce breuvage est élaboré de manière subtile et équilibrée, afin de préserver la qualité du vin.

A servir entre 7°C à 10°C, titre alcoolique 15°

Bouteille cacheté à la cire pour une meilleure conservation